Ruokaa ja jätettä.
Niin Suomessa kuin yhä enenevässä määrin muuallakin, kulmakauppojen sijaan ihmiset suuntaavat suuriin marketteihin ruokaostoksille. Ruokajättien keskittymään suuntasimme mekin täällä Fredericiassa. Serkku esitteli eri elintarvikeliikkeiden ominaispiirteitä: missä oli halpaa, missä parempaa valikoimaa.
Fötexiin (kirjoitetaan tanskalaisella ööllä, mutten löydä sitä nyt näppikseltä) päädyimme.
Sianlihojen sijaan minua suomalaisena kiinnosti viiniosasto. Alkoholiprosentti ruokakaupassa on ollut kuuma keskustelun aihe Suomessa. Meillä niuhotetaan prosenteista, jotka sitten jotenkin mystisesti muuttuvat promilleiksi ihmiskehossa tai ainakin poliisin alkometrissä. Täällä Tanskassa kaikenlaisia prosentteja oli tarjolla ihan tavallisessa marketissa: olutta, viiniä, viinaa.
Serkku kertoi, että viinikaupat – siis sellaiset, jotka ovat erikoistuneet viinin myyntiin – ovat ahtaalla. Viime vuosina ainakin kolme viinikauppaa on lopettanut toimintansa Fredericiassa. Yksi niistä oli useamman sukupolven ajan palvellut erikoisviinimyymälä. Sen lisäksi, että edullisia viiniostoksia tehdään marketeissa, fredericialaiset hankkivat juomiaan netistä. Monet suuntaavat ostoksille Saksaan. Siellä se on kuulemma vieläkin halvempaa.

Jäteasemalla
Kauppareissulla pistäydyimme myös jäteasemalla tai olisi varmaan oikeampi sanoa kierrätyskeskuksessa. Meikämaan suurehkon kaupungin linja-autoasemaa muistuttavalla alueella valtavien jäteastioiden suut ammottivat avoinna. Ne odottivat kaupunkilaisten jätettä tai jaetta kai nykyään sanotaan. Jae kun kuvaa paremmin sitä, että tarkoitus on jaotella jäte niin, että kaikki menee kierrätykseen eikä jätettä synny.
Erilaisia jätepisteitä oli ainakin neljäkymmentä. Niissä oli kaikkea mahdollista alkaen pikkuroinasta ja päätyen huonekaluihin, jokainen laji omassa paikassaan.
Tarkkoja jäteasemalla kuulemma ovat. Jokainen joka tuo tavaraa on vastuussa siitä, että jäte menee oikeaan astiaan. Asemalla aamuseitsemästä illansuuhun tekevät ”keltapuvut” tarkkailevat ja tekevät pistokokeita. Jäteasema on avoinna ympäri vuorokauden, mutta keltapuvut vaihtuvat illansuussa kameravalvontaan. Sakko rapsahtaa väärinkäytöstä. Jätteiden tuominen on muuten ilmaista.
Lajittelu näkyy omakotiasujan kotona hankaluutena. Erilaisia pusseja ja nyssyköitä kertyy, mutta missä niitä säilöö.




Vähän huvittuunena tuota alkoholituotteiden myyntiä koskevaa keskustelua on tullut seurattua. Tuntuu aihe herättävän Suomessa suuria tunteita. Itseäni aihe ei oikein kiinnosta suuntaan eikä toiseen, mutta enpä usko mitään katastrofia olevan edessä, vaikka myyntiä vspautettaisiinkin.
Mummo pitää valinnan vapaudesta ja mielellään luottaisi ihmisen omaan harkintaan. Kaikenlainen holhoaminen kavahduttaa, siihenhän nuo prosenttikeskustelut perustuvat. Ehdin jo tässä välissä siirtyä Ruotsin kautta Suomeen. Ruotsissa Systembolaget hoitaa kaiken yli 3,5 % alkoholin myynnin. Niin suuri ero on vierekkäisten maiden kohdalla.