Ruokaa ja jätettä. Niin Suomessa kuin yhä enenevässä määrin muuallakin, kulmakauppojen sijaan ihmiset suuntaavat suuriin marketteihin ruokaostoksille. Ruokajättien keskittymään suuntasimme mekin täällä Fredericiassa. Serkku esitteli eri elintarvikeliikkeiden ominaispiirteitä: missä oli halpaa, missä parempaa valikoimaa. Fötexiin (kirjoitetaan tanskalaisella ööllä, mutten löydä sitä nyt näppikseltä) päädyimme. Sianlihojen sijaan minua suomalaisena kiinnosti viiniosasto. Alkoholiprosentti ruokakaupassa on ollut kuuma…
Avainsana: kierrätys
Joulukalenterin ensimmäinen pussi – Mitä siinä sanotaan
Mummon joulukalenteri on sanan varsinaisessa merkityksessä kierrätyskalenteri! Tuli niin yllättäen tämä 1. joulukuuta, etten ehtinyt kalenterin sisältöä uusia. Pusseissa on vielä toissavuoden viisaudet. Kierrätystä parhaimmillaan, kun ei edes uusia kortteja tarvittu. Eikä se menoa haittaa, sillä toissavuoden viisaudet on jo ehtineet unohtua. Itse pussikalenteri on vanha. Ostin sen aikoinaan joulunalusmyyjäisistä tyttärelleni. Enkä ole ostosta katunut….
Roskapussien tahdissa – Residenssielämää, Arenys de Mar
Ruokahävikki on minulle hirvistys ja tulosiivouksen aikana pumppu oli lähellä pettää. Kamalaa katsella sitä määrää ruokaa, minkä jouduimme laittamaan roskikseen. Enpä aavistanut silloin, kun tein apurahahakemusta Ympäristötoimittajat ry:lle, että pääsen jo täällä residenssissä aivan roskienkäsittelyn ytimeen. Olin suunnitellut reissua johonkin baariin tätä tutkimaan. Tavallinen hotellimatkailija, joka minäkin useimmiten olen, laittaa vähäiset roskansa hotellihuoneensa neliastiaroskikseen, josta…