Näkemistä, kokemista ja lukemista
Kyllä Fredericiassa voi hoidella muutakin kuin arkisia asioita, turistihommia siis. Ne jäivät vähemmälle tällä reissulla, osin siksi että sukulaisten tapaaminen oli vierailuni tarkoitus ja toisaalta siksi, että satoi paria pikku taukoa lukuun ottamatta koko ajan. Tulipa ostettua sadetta pitävä takki. Suomessa oli kuukauden sateeton kausi ennen lähtöäni ja pakatessani matkaan ehdin jo unohtaa, että sellainen…
Ruokaa ja jätettä. Niin Suomessa kuin yhä enenevässä määrin muuallakin, kulmakauppojen sijaan ihmiset suuntaavat suuriin marketteihin ruokaostoksille. Ruokajättien keskittymään suuntasimme mekin täällä Fredericiassa. Serkku esitteli eri elintarvikeliikkeiden ominaispiirteitä: missä oli halpaa, missä parempaa valikoimaa. Fötexiin (kirjoitetaan tanskalaisella ööllä, mutten löydä sitä nyt näppikseltä) päädyimme. Sianlihojen sijaan minua suomalaisena kiinnosti viiniosasto. Alkoholiprosentti ruokakaupassa on ollut kuuma…
Matkalla sukuloimaan Tanskaan. Tuliaisina matkalaukussani on kuivattuja herneitä, mämmimaltaita, ruisleipää ja Fazerin sinistä suklaata. Jos olisi kylmempi kausi, Hokoo Blöötä löytyisi myös kassista, mutta näin kesällä on liian lämmintä kuljettaa makkaroita. Norskin lennoilla käytetään tavallista kuvaavampaa ilmaisua Boarding Passista, koneeseennousukortti. En muista kuulleeni ennen. Finnair käyttää käyttää tarkastuskorttia. Niin sitten nousin Köpikseen menevään koneeseen mämmijauheineni….
Risalamande, vapaasti käännettynä riisiä mantelin kera, on joulupuuro tanskalaiseen tapaan. Tanskassa, kuten meillä Suomessakin on tapana, riisipuurokulhoon piilotetaan manteli. En tiedä kuinka yleistä on se Suomessa on, että mantelin löytäjä palkitaan tiskivuorolla, mutta niin meillä lapsuudenkodissa niin tehtiin aikoinaan. Täällä Tanskassa mantelin saajaa odottaa kuitenkin lahja. Valmistusprosessin aikana huomasin, että kaikki saavat manteleita kylläkseen. Niitä…
Samanlainen härdelli täällä Tanskassa näyttää olevan kuin Suomessakin. Ostetaan, ostetaan. Vain tavarat ja pakkaukset ovat erilaisia. Olen hukassa jo kotikonnuillani, kun joudun uuteen markettiin ruokaostoksille. Mitenkähän kävisi täällä jos joku iskisi jouluostoslistan käteeni ja passittaisi ruokakauppaan. Varmaan hetken kärryjen sekamelskassa pyörittyäni ja pakkausten tekstejä luettuani pökertyisin. Toivottavasti konjakkihyllyjen viereen ja joku vanhanajan lääkitsijä kaatelisi sieltä kurkkuuni virkistävää. Suomessa mesotaan…
Tämä on se kaupunki, jonka kohdalla suomalaisen kieli kangertelee. Pehmeä ja kova pee. Huolellinen ääntäminen on kunniassa. Kuinkahan monta kertaa Helsinki-Vantaan lähtöportin ohi käveli suomalaismiehiä virne suupielessään. Billundin lentokentällä matkatavarahihnan vierellä piti oikein ihmetellä. Tanskaan olin matkalla, Kreikkaanko päädyin? Helpotuksen huokaus. Tutun näköinen laukku ilmestyy. En missään nimessä olisi halunnut, että hookoo blööt olisivat matkanneet päiväkausia…