Salon seudulle suuntautuneen tutustumismatkan teemana oli lähiruoka ja kävimme tietenkin lähiruoan lähteillä, yhteensä neljällä maatilalla. Hallonmäen Siideripanimossa kävimme jo retken ensimmäisenä päivänä, toisena päivänä vuorossa olivat Lepola & Meritalo, Leipyöli ja Pohjola. Kaikki maatilat omanlaisiaan. Yhdistävänä tekijänä intohimoinen suhde lähiruokaan ja toiminnan kehittäminen. Kyseessä siis Matkailutoimittajien Killan ja Salon seudun yrittäjien yhteistyössä järjestämä tutustumismatka Salon…
Avainsana: lähiruoka
Salon seudun kuulumisia – Matkailutoimittajien Kilta reissaa 1.
Matkailutoimittajien Kilta järjesti yhteistyössä Salon seudun yrittäjien kanssa tutustumismatkan Salon seudulle. Teemana oli lähiruoka. Sattuipa sopivaan aikaan, sillä toukokuun puolivälille sijoittunut retkemme osui aikaan, jolloin tämän vuoden ensimmäiset mansikkasadot olivat juuri kypsyneet. Näitä punaposkisia herkkuja saimme maistella useammassakin kohteessa. Kymmenkunta kohdetta kaikkiaan kolusimme kahdessa päivässä. Yövyimme Mathildedalissa kolmessa eri majoitusmuodossa, kuka missäkin. Antoisan matkan kokemuksia…