Arganpuut ovat oliivinsukuisia puita ja harvinaisuutensa vuoksi suojelun alla. Niitä kasvaa Meksikon lisäksi vain noin sadan neliökilometrin alueella Agadirin lähistöllä.
Arganpuunhedelmä saa vuohen kiipeämään puuhun
Alueen aluskasvillisuus on varsin niukkaa, ja vähäisten ravinnonsaantimahdollisuuksien takia vuohet ovat jopa oppineet kiipeämään arganpuun oksille syömään hedelmiä.
Siemeniä vuohen ruoansulatus ei sulata ja siksi vuohi sylkee siemenet ulos. Maastoon syljetyt siemenet ovat arganpuulle tärkeä leviämiskeino.
Jotkut tarinat vuosia sitten kertoivat siementen vaeltaneen läpi koko vuohen ruoansulatuselimistön ennenkuin ihminen keräsi ne saadakseen arvokasta arganöljyä. Sittemmin tarina on muuttunut teollistuneemmaksi tavaksi saada hieno öljy talteen.
Arganpuun ja sen tuottaman öljyn arvo tunnetaan nykyään. Eri puolille Marokkoa on perustettu Fair Trade- naisten osuuskuntia. Niiden tavoitteena löytää puun hedelmille taloudellista käyttöä ja täten suojella puita.
