Mitä Albaniassa syödään? Sitä on kysytty matkani jälkeen monesti. En tunne olevani asiantuntija, sillä Albanian kokemukseni liittyvät vain lyhyeen oleskeluun Tiranassa. Olen ymmärtänyt, että vuoristokylissä syödään lihaisammin kuin rantakohteissa. Lienee selvää. Lampaat ovat vuoristossa lähempänä kuin kalat. Ja varmaan ilman lämpötilallakin on tekemistä asian kanssa. Vähemmän lämpöä, tukevampaa ravintoa. Jos jotain yleistä matkailijoiden osalta sanoisin,…
